Beschreibung
Das Dampfgaren ist eine schonende Methode, bei der Vitamine und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten bleiben und nicht ausgeschwemmt werden wie beim herkömmlichen Kochen. Dampfgaren ist eine gesunde und natürliche Methode, bei der der volle Geschmack der Lebensmittel erhalten bleibt. Bei dieser Art des Garens werden keine Gerüche freigesetzt, und es ist nicht nötig, dem Wasser Salz hinzuzufügen oder das Gargut zu würzen. Mit unseren Combi-Dampfgarer können Sie herkömmliche Umluft mit Dampf in einem Kochprogramm kombinieren oder einfach nur Heißluft oder Dampf verwenden.
Programme und Optionen
-Anzahl der Heizfunktionen: 25
-Anzahl Automatikprogramme: 160
-Unterhitze
-Unterhitze BIO
-Oberhitze
-Ober- und Unterhitze
-Kleinflächen-Infrarotstrahler
-Großflächen-Infrarotgrill
-Großflächen-Infrarotgrill mit Belüftung
-Umluft
-Ökofunktion
-Unterhitze mit Umluft
-Unterhitze mit Umluft BIO
-Starker Dampf
-Mittlerer Dampf
-Wenig Dampf
-Dampfbacken
-SousVide
-Auftauen
-WarmPlate Tellererwärmung
-FastPreheat Schnellvorheizen
-STEPBake Garen in Phasen
-AutoRoast
Handhabung und Flexibilität
-Ofenbeleuchtung: beidseitig
-Wasserbehälter: 1,3 l
-Gleichmäßige Ausleuchtung OpenView
-Vollauszüge
-3-fach-Vollteleskopauszug mit Verriegelung
-Premium Grillrost
-2 Dampfgarbehälter vollbreit ungelocht
-1 Dampfgarbehälter vollbreit gelocht
-1 Fettpfanne, emailliert
-2 Backbleche
-1 Dampfgarbehälter 1/2 breit gelocht
-1 Dampfgarbehälter 1/3 breit gelocht
Bedienung und Steuerung
-TFT-Vollfarbdisplay
-TFT-Vollfarben-Touchscreen
Technische Daten
-Verbrauch im Standby-Modus: 1 W
-Energieklasse: A+
-Verbrauch des Backofens (herkömmlicher Betrieb): 0,96kWh
-Verbrauch des Backofens (Abluft-Betrieb): 0,7 kWh
-Anschlussleistung: 3400 W
-Spannung (V): 220-240V
-Sicherung: 16 A
